Deprecated: Constant E_STRICT is deprecated in /home/saglikliyasalim/public_html/system/core/Exceptions.php on line 76

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_URI::$config is deprecated

Filename: core/URI.php

Line Number: 102

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Router::$uri is deprecated

Filename: core/Router.php

Line Number: 128

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$benchmark is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$hooks is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$config is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$log is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$utf8 is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$uri is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$exceptions is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$router is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$output is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$security is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$input is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$lang is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$db is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 397

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_DB_mysqli_driver::$failover is deprecated

Filename: database/DB_driver.php

Line Number: 372

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$form_validation is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 1284

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$veritabani_model is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 359

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 11
Function: model

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$load is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$ViewFolder is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$benchmark is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$hooks is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$config is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$log is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$utf8 is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$uri is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$exceptions is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$router is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$output is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$security is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$input is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$lang is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$db is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$form_validation is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Loader::$veritabani_model is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 932

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

Ekmeğin Küflenmesi Nasıl Önlenir?

Ekmeğin Küflenmesi Nasıl Önlenir?

Ekmeğin küflenmesini önlemek için doğru saklama koşullarını sağlamak önemlidir. Bunu yapmak için ekmek torbası kullanabilir, buzdolabında muhafaza edebilir veya dilimleri dondurabilirsiniz. Unutmayın, taze ekmek daha sağlıklı bir seçimdir.


A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated

Filename: post_detay/content.php

Line Number: 146

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/views/post_detay/content.php
Line: 146
Function: str_replace

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/views/post_detay/index.php
Line: 24
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

Ekmeğin Küflenmesi Nasıl Önlenir?

Ekmeğin küflenmesi, insanların günlük hayatta sık karşılaştığı bir sorundur. Küflü ekmek sağlığa zararlıdır ve tüketilemez. Bu nedenle, hem evde kullanılan ekmeği korumak hem de ticari işletmelerde ekmeğin tazeliğini korumak önemlidir. Bu makalede, ekmeğin küflenmesini önlemenin bazı etkili yollarını ele alacağız.

1. Ekmek Saklama Koşullarını İyileştirin:

Ekmek, doğru koşullarda saklandığında daha uzun süre taze kalır. Bunun için ekmeği bir ekmek kutusunda veya naylon bir poşette saklayabilirsiniz. Ekmek kutusu, ekmeğin havayla temasını azaltır ve böylece küflenme riskini azaltır. Ayrıca, ekmek kutusunu serin ve kuru bir yerde muhafaza etmeye özen gösterin.

2. Ekmek Kesme Tekniğine Dikkat Edin:

Ekmek küflenmesini önlemek için kesme tekniği de önemlidir. Ekmek dilimlendikten sonra, ertesi gün tüketilecek miktar kadar dilimleyin ve geri kalan ekmeği bütün olarak saklamaya devam edin. Dilimlenmiş ekmek, daha fazla yüzeye maruz kalır ve bu da küflenme riskini artırır.

3. Ekmek Kalıntılarından Kurtulun:

Ekmek küflenmesini engellemenin bir başka yolu da ekmeğin içindeki nemin dışarı çıkmasını sağlamaktır. Ekmek kesildikten sonra, içindeki nem hala devam edebilir. Ekmek kalıntılarını temizlemek ve ekmeği örtücü bir malzemeyle sararak ekmeğin nemini almasına yardımcı olabilirsiniz.

4. Ekmeği Dondurun:

Eğer tazeliğini uzun süre korumasını istiyorsanız, ekmeği dondurabilirsiniz. Ekmeği dilimledikten sonra dondurucuya koyabilirsiniz. Daha sonra, ihtiyaç duyduğunuz kadarını çıkarabilir ve oda sıcaklığında bekletip tüketebilirsiniz. Bu yöntemle ekmeği uzun süre taze tutabilir ve küflenme riskini azaltabilirsiniz.

5. Sterilize Edilmiş Kaplar Kullanın:

Ekmeği saklamak için kullanılan kapların temiz ve steril olması da önemlidir. Bu nedenle, ekmeği naylon veya pamuklu bir kese yerine sterilize edilmiş hava almayan kaplarda saklamak daha iyidir. Kapların içerisindeki mikropların ekmeğe bulaşması engellenmiş olur.

6. Ekmek Alışverişinde Dikkatli Olun:

Marketten aldığınız ekmekleri seçerken, üretim ve son kullanma tarihlerine dikkat etmelisiniz. Taze üretilmiş ekmeği tercih etmeli ve son kullanma tarihinden önce tüketmelisiniz. Ayrıca, ekmek paketini kontrol edin ve herhangi bir küf olup olmadığını görmek için temiz bir gözle inceleyin.

Ekmeğin küflenmesi provoke edici bir süreçtir ve bu nedenle, evde ve ticari işletmelerde ekmeğinizi taze tutmak için önlemler almanız önemlidir. Yukarıdaki adımları takip ederek ekmeğinizin tazeliğini ve sağlığını koruyabilirsiniz.


Sıkça Sorulan Sorular

1. Ekmeğin küflenmesinin nedeni nedir?

Ekmek, içerisinde bulunan nem ve besin maddeleri sayesinde küf mantarları için uygun bir ortam oluşturur. Küf mantarları havadan gelebilir veya ekmek hamurunda bulunabilir, bu nedenle ekmek hızla küflenme eğilimindedir.

2. Ekmeğin küflenmesini önlemek için ne yapabilirim?

Ekmeklerin küflenmesini önlemek için aşağıdaki adımları takip etmek önemlidir: - Ekmekleri her zaman kuru ve serin bir yerde saklayın. - Ekmekleri buzdolabında saklamak, küflenmeyi yavaşlatabilir ancak aynı zamanda ekmeği sertleştirebilir. - Ekmek dilimlerini dondurarak taze kalmasını sağlayabilirsiniz. - Ekmek kesildikten sonra iç kısmını bir bezle sararak ve hava almayan bir kapta saklayarak küflenme riskini azaltabilirsiniz.

3. Küflenmiş bir dilimi kesip yemek güvenli midir?

Hayır, küflenmiş bir dilimi kesip yemek güvenli değildir. Küf mantarları zararlı olabilen toksinler üretebilir ve bunun sonucunda sağlık sorunlarına neden olabilir. Küflenmiş bir dilimi görürseniz, tüm ekmeği atmanız önemlidir.

4. Küflenmiş ekmeği tüketmek sağlığımı etkiler mi?

Evet, küflenmiş ekmeği tüketmek sağlığınızı etkileyebilir. Küf mantarları zararlı olabilen toksinler üretebilir ve bu toksinlerin tüketimi sindirim sorunlarına, alerjik reaksiyonlara ve solunum yolu problemlerine neden olabilir. Küflenmiş ekmeği tüketmek yerine atmanız önemlidir.

5. Ekmek küf mantarlarının büyüme şansını nasıl azaltırım?

Ekmek küf mantarlarının büyümesini azaltmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: - Ekmeklerinizi kapalı bir kapta saklayarak havadaki spora maruziyeti azaltın. - Ekmek kesildikten sonra iç kısmını bir bezle kapatarak ve hava almayan bir kapta saklayarak nemin ekmeğe ulaşmasını engelleyin. - Ekmekleri düzenli olarak kontrol edin ve küflenmiş dilimler varsa tüm ekmeği atın. - Satın aldığınız ekmeklerin son kullanma tarihine dikkat edin ve eski ekmekleri tüketmekten kaçının.

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated

Filename: post_detay/content.php

Line Number: 188

Backtrace:

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/views/post_detay/content.php
Line: 188
Function: str_replace

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/views/post_detay/index.php
Line: 24
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 193
Function: view

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/helpers/tools_helper.php
Line: 1579
Function: {closure:Posts::detail():125}

File: /home/saglikliyasalim/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 125
Function: file_cache

File: /home/saglikliyasalim/public_html/index.php
Line: 289
Function: require_once

Diğer Blog Yazıları
Blog